饕人生|Gourmet

為迎接一年一度的桃紅葡萄酒節,澳門美高梅於八月及九月推出以桃紅色為主題的美酒佳餚盛宴,讓您捉緊夏天的尾巴,盡情沉醉浪漫清新的粉紅氣氛中。
由歐洲著名奢華酒店集團Société des Bains de Mer(SBM)精心創立的蒙特卡洛巴黎咖啡館享負盛名,並首度登陸亞洲,獨家進駐「澳門銀河™」。擁有著華麗優雅裝潢以及精心挑選的法國及亞洲菜餚,蒙特卡洛巴黎咖啡館將叫人沉醉於別具法國風情的休閒時光。
Van Gogh SENSES 梵高藝術體驗館是全球首間以梵高為主題的藝術概念店,現將六款創新前衛的特色自家製手工鮮蛋意粉巧配獨家雞尾酒,定能令你眼前一亮。
子日:「食不厭精,膾不厭細。」追求優越精緻是人類天性,飲食亦當如是。 論精緻,日本的懷石料理與歐洲菜的擺盤技巧更是極致,您會發現嚐味原來不侷限於舌尖,還可以是一場視覺的饕宴。 When it comes to aesthetic refinement,Kaiseki Ryori and European haute cuisine are regarded the epitome of fine dining. You will find that a dining experience is not just about exquisite taste, but also about elaboration and artistic presentations. ① 前菜 甜粟米配馬糞海膽 Appetizer: Sweet Corn and Bafun Sea Urchin 比甘蔗汁還甜美的北海道甜玉米,盛產期為7月至9月,可以當刺身吃;配上同樣來自北海道的馬糞海膽,有相互提鮮之效。 Served as a side dish...
天氣悶熱,一杯冰凍的氣泡酒,消暑得宜亦別具韻味,凝望氣泡在酒液中翩翩起舞,任誰也輕易意亂情迷。 Sipping sparkling wine and watching the bubbles rise in the glass are the best summer pastime. 特別請來澳門美高梅法國餐廳寶雅座的駐場酒侍David Chang,為我們介紹4支頂級玫瑰香檳。寶雅座酒窖儲存超過一萬支酒,更連續兩年榮獲國際酒評權威雜誌《Wine Spectator 》頒發最高等級的「三杯獎」,地位等同米其林的三星餐廳,David正是其幕後功臣,他的意見極具權威性! David Chang, Sommelier of Aux Beaux Arts, MGM Macau, introduced four top rosé. Aux Beaux Arts stores over 10,000 bottles of wine and was the winner of the Grand Award under...
縱使澳門食肆林立,要品嚐風味與特色兼備的地道美食,除了請教身邊街坊食神指引,不如與服務貼心周全的太陽旅遊的美食專員作伴, 當選定行程後,即有專人引領搭乘專車,在區內橫街細巷尋找真正澳門風味。 If you have cravings for Macanese delights, why not hop on Sun Travel’s limousine, let the food specialist takes you to the hidden-gem restaurants and try some mouthwatering authentic local cuisine. 嘉模堂區 Freguesia de Nossa Senhora do Carmo 01 叠記咖喱麵食醒胃辣腩米 Dip Kei Curry Noodles Spicy Curry Rice Noodle Soup with Beef 去氹仔找吃的,一般都是到官也街遊客區,但若要品嚐正宗老氹仔美食,就必須到當地舊區尋找,不過走入遠離景點的舊區,交通未必方便,幸好太陽旅遊有專車接送,點到點直達叠記咖喱麵食。來到叠記,辣腩米是必吃之選,碗內咖哩少有地呈辣油狀,比起一般咖哩更易滲進腩肉,更香亦更入味。而作為焦點的牛腩,肥瘦適中,有嚼勁而不黏牙。 There are many hidden-gem eateries...
位於澳門石排灣馬路金峰南岸7號鋪的太陽餐飲“ 火鍋俠”,是個一年四季都適合吃火鍋的地方。餐廳裝修雅致,簡約時尚,環境清幽,店裡設有海鮮自選區,生猛海鮮琳琅滿目。火鍋俠還提供多款菜系,可同時品味火鍋、蒸汽鍋、水煮、小炒、幹鍋、涼拌、白灼等等,一屋嘗遍各式美食。火鍋俠營業時間為週一至周日下午6時30分至深夜3時,訂座請致電+853 2838 3995。 Located at Estrada de Seac Pai Van, One Oasis, Shop 7, Macau,Hot Pot Master of Sun Food and Beverage Group Limited is suitable for hot pot lovers all year round. With an exquisite and stylish interior design,customers can select fresh seafood on their own. It also...
「馬來西亞美食節」由8月16日至31日在位於「澳門銀河」天浪淘園的綠洲宴會廳舉行,熱愛美食的人士絕對不容錯過。
由8月14日至10月7日,山裡為你誠意獻「多彩禦膳」午市套餐,包括:小菜、鹽烤三文魚、蛋捲、季節刺身、煮蔬菜、銀魚飯、味噌湯、醬菜、甜品。
澳門新葡京酒店的日夜咖啡室於今夏為你奉上全新獨家甜品 - 葡式蛋撻「四重奏」,於每日上午11時至晚上8時在日夜咖啡室限量發售。